ART FOOD już niedługo w Ćmielowie

_DSC4606

Projekt “ART FOOD – o jedzeniu i jego nośnikach” wkracza w nową fazę. Ostatnie tygodnie to czas intensywnej pracy Marka Cecuły ze studentami w Londynie i Poznaniu.

W trakcie serii warsztatów projektowych, antropologicznych oraz kulinarnych z udziałem najlepszych szefów kuchni, studenci Royal College of Art i School of Form mogli przekonać się,  jakie są kulturowe aspekty spożywania posiłków oraz jak smak i sposób przyrządzania potraw wpływają na formy ich podania.

W ubiegłym tygodniu, tworzone dotychczas projekty naczyń zaczęły nabierać konkretnych kształtów. Podczas warsztatów z Markiem Cecułą powstały pierwsze, robocze prototypy. Następnie z każdej ze szkół wyłoniono 6 studentów, którzy wezmą udział w ostatnim etapie projektu i w lipcu zostaną zaproszeni do Zakładów Porcelany “Ćmielów”, by zrealizować projekty w porcelanie.

Projekt Art Food jest realizowany pod patronatem Instytutu Adama Mickiewicza i współorganizowany jest przez:

School of Form, Poznań
Royal College of Art, London
Modus Design Studio Marka Cecuły
Zakłady Porcelany “Ćmielów”

Partnerzy w projekcie i zaproszeni goście:

Atelier Amaro
Concordia Design, Poznań
Tim Allen from Launceston Place, Londyn
William Sitwell

Bieżąca relacja z postępów w projekcie na blogu.

EN

ART FOOD PROJECT SOON IN ĆMIELÓW

This week, the Art Food Project moved to a new phase. After an intensive series of design, anthropology and cooking workshops, programme participants have discovered the cultural dimensions of eating and tested how the taste and preparation of food determine the way it is served.

During a workshop run by Marek Cecuła, leader of the project, students started their work with experimentation and the first working prototypes were created. After the final evaluation, 6 most promising projects from each school were selected. In July, the 12 students are invited for 3 weeks to the Cmielow Porcelain Factory, where the production phase will start.

Art Food project is carried under the auspices of the Adam Mickiewicz Institute and is co-organized by:

School of Form, Poznań
Royal College of Art, London
Modus Design, Marek Cecula Studio
Cmielow Porcelain

Partners in the project and guests:

Atelier Amaro
Concordia Design, Poznań
Tim Allen from Launceston Place, London
William Sitwell

More up-to-date info about the project on the blog.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: